Het is inmiddels traditie, tegen de tijd dat de barbecues aangestoken worden mag ik met een paar amuses op komen … More

Een tip voor de cafeïne verslaafden onder ons tijdens deze zomerse dagen. Drink ijskoffie, ook frappe genoemd. Een hebben het … More

Van tijd tot tijd, uiteraard gedurende het seizoen, eten we asperges, het witte goud, een koningsmaal. Zorgvuldig schillen, de kontjes … More

Het witte goud, een koningsmaal, maar je moet er wel van houden! Ik had een collega die eens door een … More

Wat en vreemd woord, eigenlijk. Ik bedoel, de eerste keer dat ik met sukade geconfronteerd werd zal het in krentenbrood, … More

Spekbokking? Ja, gewoon een uit de kluiten gewassen haring, gerookt. Als je geluk hebt heeft de visboer op de markt … More

Het werd weer eens tijd om een lekker visje te eten. Meestal lukt het wel eens per week zo’n beetsje … More

Gisteren vierden we hier weer onze buurtbarbecue en dan is het inmiddels traditie dat ik voor de amuse zorg. En … More

Het voornemen, een paar weken geleden, om een heerlijke bietensalade met hollandse nieuwe te maken haalde het niet. De heerlijke … More