{"id":6315,"date":"2015-06-30T07:23:00","date_gmt":"2015-06-30T05:23:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/?p=6315"},"modified":"2015-06-29T22:40:09","modified_gmt":"2015-06-29T20:40:09","slug":"steenwijks-roggebrood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/even-serieus\/steenwijks-roggebrood\/","title":{"rendered":"Steenwijks roggebrood"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/de-oogst.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"6317\" data-permalink=\"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/even-serieus\/steenwijks-roggebrood\/attachment\/de-oogst-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/de-oogst.jpg?fit=1024%2C682&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1024,682\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"de oogst\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/de-oogst.jpg?fit=300%2C200&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/de-oogst.jpg?fit=736%2C490&amp;ssl=1\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/de-oogst-300x200.jpg?resize=300%2C200\" alt=\"de oogst\" width=\"300\" height=\"200\" class=\"alignleft size-medium wp-image-6317\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/de-oogst.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/de-oogst.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>De terugreis duurde wat langer, een bewuste doch niet goed voorbereide keus. Wanneer je met een beperkte omweg vanuit het noorden via Steenwijk huiswaarts kunt keren dan moet dat. Waarom? Omdat er in Steenwijk een bakker zit die, voor zover wij weten, het lekkerste roggebrood van het land heeft. Wisten wij veel, de man heeft op maandag zijn winkel aan de Markt gesloten. Het is hem gegund hoor, een vrije dag maar het was wel balen. Onverrichter zaken door! Bij &#8217;t Harde hebben we de auto op een parkeerplaats gezet en ruim dertig kilometer over de Veluwe gereden. Lekker door de bossen, genietend van de zon en de geur van het naaldwoud.. In Nunspeet haalden we wat broodjes en een paar haringen bij de supermarkt, we waren voorzien van een smakelijke lunch. Net voor de files uit passeerden we Utrecht en om half vijf gingen de fietsen van het rek, koffers en tassen uit het bagageruim.<br \/>\nEenmaal thuis toch nog maar even via internet die bakker in Steenwijk bezocht. Dat hadden we natuurlijk voor vertrek moeten doen. Inderdaad, maandag gesloten! Even verder klikkend zien we dat de bakker net buiten het centrum een filiaal heeft, maandag geopend! Shit, hadden we dat geweten!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De terugreis duurde wat langer, een bewuste doch niet goed voorbereide keus. Wanneer je met een beperkte omweg vanuit het noorden via Steenwijk huiswaarts kunt keren dan moet dat. Waarom? Omdat er in Steenwijk een bakker zit die, voor zover wij weten, het lekkerste roggebrood van het land heeft. Wisten wij veel, de man heeft&#8230; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/even-serieus\/steenwijks-roggebrood\/#more-6315\">Lees verder &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6315","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-even-serieus","clear"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5Ubpg-1DR","jetpack-related-posts":[{"id":3586,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/uit\/mijn-ervaring\/roggebrood\/","url_meta":{"origin":6315,"position":0},"title":"Roggebrood","author":"carel de mari","date":"29 nov 2013","format":false,"excerpt":"Heerlijk, 's morgens bij de tweede koffie een sneetje roggebrood met belegen Goudse. Vroeger haalde ik dat brood bij de supermarkt, het smaakte me prima. Maar dat was tot ik een roggebrood van een Steenwijkse bakker kreeg. Honderd keer lekkerder! Toen we van de zomer een paar dagen in Assen\u2026","rel":"","context":"In &quot;mijn ervaring&quot;","block_context":{"text":"mijn ervaring","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uit\/mijn-ervaring\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":5813,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/uit\/mijn-ervaring\/aangenaam-verrast\/","url_meta":{"origin":6315,"position":1},"title":"Aangenaam verrast","author":"carel de mari","date":"17 mrt 2015","format":false,"excerpt":"Eerder schreef ik over roggebrood. Goed roggebrood is een lekkernij en het beste komt uit Steenwijk. Dat is een stelling die ik nooit vol kan houden, het beste dat ik ooit at komt uit Steenwijk. En dat is een stelling die je slechts onderuit kunt halen als je me lekkerder\u2026","rel":"","context":"In &quot;mijn ervaring&quot;","block_context":{"text":"mijn ervaring","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uit\/mijn-ervaring\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":4783,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/uit\/mijn-ervaring\/roggebrood-2\/","url_meta":{"origin":6315,"position":2},"title":"Roggebrood","author":"carel de mari","date":"26 jul 2014","format":false,"excerpt":"Heb ik het wel eens verteld? Dat het lekkerste roggebrood dat we kennen uit Steenwijk komt. En dat Steenwijk echt te ver weg is om de voorraad op peil te houden. Dat ik via mijn sportmaatje aan dat adres gekomen ben en dat hij wel eens een paar van die\u2026","rel":"","context":"In &quot;mijn ervaring&quot;","block_context":{"text":"mijn ervaring","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uit\/mijn-ervaring\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":2951,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/uit\/mijn-ervaring\/weekoverzicht\/","url_meta":{"origin":6315,"position":3},"title":"Weekoverzicht","author":"carel de mari","date":"6 jul 2013","format":false,"excerpt":"Het was voor ons de week van de Drentse fietsvierdaagse. Nu weten wij ook wel dat die pas over een aantal weken op de agenda staat maar wij zijn redelijk eigenwijs, denken dat we zelf wel onze routes uit kunnen stippelen. En, zeker zo belangrijk, hebben geen zin vier dagen\u2026","rel":"","context":"In &quot;mijn ervaring&quot;","block_context":{"text":"mijn ervaring","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uit\/mijn-ervaring\/"},"img":{"alt_text":"klaprozen","src":"https:\/\/careldemari.files.wordpress.com\/2013\/07\/klaprozen.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4824,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/uit\/mijn-ervaring\/weer-roggebrood\/","url_meta":{"origin":6315,"position":4},"title":"Weer roggebrood","author":"carel de mari","date":"2 aug 2014","format":false,"excerpt":"Vorige week kon ik melden dat ik onverrichter zaken uit Lopik terugkwam, het pakje roggebrood dat ik mee had willen nemen was niet op voorraad en de bakker zou pas eind augustus nieuw bakken. Ik meldde dat hier en sportmaat Jan pakte mijn teleurstelling op. Hij woont in Lopik en\u2026","rel":"","context":"In &quot;mijn ervaring&quot;","block_context":{"text":"mijn ervaring","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uit\/mijn-ervaring\/"},"img":{"alt_text":"black-bread-74312","src":"https:\/\/careldemari.files.wordpress.com\/2014\/07\/black-bread-74312.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":13170,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/geloof-me-maar\/snert\/","url_meta":{"origin":6315,"position":5},"title":"Snert","author":"carel de mari","date":"22 nov 2018","format":false,"excerpt":"Het is er weer voor, vind ik. Gisteren stamppot zuurkool met een bal gehakt en vandaag ga ik voor de erwtensoep. Die is dus ook gisteren gemaakt! Lekker met een sneetje roggebrood met katenspek. En er is genoeg voor een paar dagen, zulke grote eters zijn we niet meer.","rel":"","context":"In &quot;geloof me maar&quot;","block_context":{"text":"geloof me maar","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/geloof-me-maar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181121_163231953.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181121_163231953.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181121_163231953.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/IMG_20181121_163231953.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6315","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6315"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6315\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6319,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6315\/revisions\/6319"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6315"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6315"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6315"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}