{"id":6574,"date":"2015-08-22T08:42:00","date_gmt":"2015-08-22T06:42:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/?p=6574"},"modified":"2015-08-21T22:36:49","modified_gmt":"2015-08-21T20:36:49","slug":"koken-met-van-boven","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/geloof-me-maar\/koken-met-van-boven\/","title":{"rendered":"Koken met van Boven"},"content":{"rendered":"<p>Afgelopen en komende week zendt de VPRO op NPO2 een leuk kookprogramma uit. Dat wil zeggen, wij vinden het in ieder geval leuk. Bijzondere gerechtjes en gerechten. niet al te moeilijk en luchtig gepresenteerd. De inkopen worden rechtstreeks bij de boer gedaan, een bokje bij de geitenfokker, een makreel bij de zeevisser. De lentebok komt van de lokale brouwer, de kruiden veelal vers uit een tuin, of gewoon van langs de weg. Over het algemeen wordt er niet gewogen en gemeten, lekker een beetje van dit en een beetje van dat. Voor mij het echte koken, ik hou niet van dat precies afpassen. Soms ontkom je er niet aan, meestal komt er iets avontuurlijker, verrassender eten op tafel.<br \/>\nEen aanrader!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Afgelopen en komende week zendt de VPRO op NPO2 een leuk kookprogramma uit. Dat wil zeggen, wij vinden het in ieder geval leuk. Bijzondere gerechtjes en gerechten. niet al te moeilijk en luchtig gepresenteerd. De inkopen worden rechtstreeks bij de boer gedaan, een bokje bij de geitenfokker, een makreel bij de zeevisser. De lentebok komt&#8230; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/geloof-me-maar\/koken-met-van-boven\/#more-6574\">Lees verder &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[25,8],"tags":[],"class_list":["post-6574","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-120-woorden","category-geloof-me-maar","clear"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5Ubpg-1I2","jetpack-related-posts":[{"id":3116,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/50books\/50books-vraag-31\/","url_meta":{"origin":6574,"position":0},"title":"#50books vraag 31","author":"carel de mari","date":"11 aug 2013","format":false,"excerpt":"Wie is er bekend met en\/of doet mee aan enige vorm van boekenruil? Ik heb het \u00e9\u00e9n keer gedaan, met Bookcrossing. Leek me leuk maar dat viel tegen. Voor je boek aan een rondreis kan beginnen moet je weet ik hoeveel vragen beantwoorden. En dan moet je maar hopen dat\u2026","rel":"","context":"In &quot;50books&quot;","block_context":{"text":"50books","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/50books\/"},"img":{"alt_text":"marokkaans koken0001","src":"https:\/\/careldemari.files.wordpress.com\/2011\/09\/marokkaans-koken0001.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7910,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/geloof-me-maar\/schotelhapjes\/","url_meta":{"origin":6574,"position":1},"title":"Schotelhapjes","author":"carel de mari","date":"20 apr 2016","format":false,"excerpt":"Gisteravond weer een avondje culinair koken. Op het programma Spaanse tapas en daar kun je alle kanten mee op. stuk voor stuk geen tijdrovende klussen, noch in voorbereiding, noch in het afwerken. Maar wel leerzaam, andere smaken dan je gewend bent bij elkaar brengen. Leuk werk maar het leukste is\u2026","rel":"","context":"In &quot;geloof me maar&quot;","block_context":{"text":"geloof me maar","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/geloof-me-maar\/"},"img":{"alt_text":"garnaal","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/garnaal-300x225.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4919,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/even-serieus\/kookrubriek\/","url_meta":{"origin":6574,"position":2},"title":"Kookrubriek","author":"carel de mari","date":"29 aug 2014","format":false,"excerpt":"Deze week hebben de culinaire schrijvers met een laatste recept afscheid genomen, de kookrubriek verdwijnt uit de NRC Next. Met name van Janneke Vreugdehil heb ik wel recepten overgenomen. Jo\u00ebl Broekaerts stukjes las ik wel maar de recepten waren vaak niet uitvoerbaar. Lastig te verkrijgen ingredi\u00ebnten, afwijkend benodigd gereedschap, veel,\u2026","rel":"","context":"In &quot;even serieus&quot;","block_context":{"text":"even serieus","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/even-serieus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":11742,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/geloof-me-maar\/babygeitje\/","url_meta":{"origin":6574,"position":3},"title":"Babygeitje","author":"carel de mari","date":"12 feb 2018","format":false,"excerpt":"Het stond op de menukaart, babygeit met patat en groente. Nu hou ik wel van een lamsboutje en wat is helemaal het verschil tussen een lam en een babygeitje? Daar komt bij dat het beestje volgens genoemde kaart van Fuerteventura kwam en dat is een grote zandbak. Allemaal overgewaaid Saharazand,\u2026","rel":"","context":"In &quot;geloof me maar&quot;","block_context":{"text":"geloof me maar","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/geloof-me-maar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":4797,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/50books\/50books-vraag-2014-30\/","url_meta":{"origin":6574,"position":4},"title":"#50books, vraag 2014-30","author":"carel de mari","date":"29 jul 2014","format":false,"excerpt":"Zou jij een boek willen schrijven? Af en toe pak ik er eens een op, een van de vragen uit de serie #50books. Een leuke serie opdrachten maar ik wil me niet meer binden, misschien moet ik zeggen, voorlopig niet meer binden aan dit soort schrijfopdrachten. Maar goed, deze keer\u2026","rel":"","context":"In &quot;50books&quot;","block_context":{"text":"50books","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/50books\/"},"img":{"alt_text":"marokkaans koken0001","src":"https:\/\/careldemari.files.wordpress.com\/2011\/09\/marokkaans-koken0001.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":23848,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/geloof-me-maar\/het-is-mooi-geweest-3\/","url_meta":{"origin":6574,"position":5},"title":"Het is mooi geweest","author":"carel de mari","date":"6 sep 2025","format":false,"excerpt":"Met plezier heb ik drie jaar lang meegedaan aan het creacircuit op de basisschool van onze kleinkinderen. De kinderen de eerste beginselen van het portret tekenen meegegeven. Vertelt over de plaats en verhoudingen van de onderdelen van het menselijk gezicht en iets over lichtinval, schaduwzijde. En ze aan het eind\u2026","rel":"","context":"In &quot;geloof me maar&quot;","block_context":{"text":"geloof me maar","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/geloof-me-maar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_20250905_142925465.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_20250905_142925465.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_20250905_142925465.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_20250905_142925465.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6574","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6574"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6577,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6574\/revisions\/6577"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}