{"id":802,"date":"2012-02-15T17:25:13","date_gmt":"2012-02-15T16:25:13","guid":{"rendered":"http:\/\/careldemari.wordpress.com\/?p=802"},"modified":"2012-02-15T17:25:13","modified_gmt":"2012-02-15T16:25:13","slug":"wat-eten-we-vandaag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/even-serieus\/wat-eten-we-vandaag\/","title":{"rendered":"Wat eten we vandaag?"},"content":{"rendered":"

Een veel gehoorde vraag “wat eten we vandaag” en het antwoord is hier in Nederland vaak iets in de trent van “andijvie”, “lof”, “spruiten”, kortom groente. En dan is het zo goed als zeker dat daar aardappels bijkomen en een stukje vlees of vis. Maar dat wordt er niet bijverteld. Het gaat hier immers om de groente.
\n\"Rode_poon\"<\/a>\u00a0Hoe anders is dat als je uit eten gaat. Het restaurant biedt verschillende soorten vlees en\/ of vis aan, eventueel op verschillende manieren bereid. Maar je moet maar afwachten wat je erbij krijgt. Ja, garnituur volgens de menukaart. Maar wat? Okay, bij van der Valk weet je dat er appelmoes met een kers bijzit, maar daar gaan wij gewoonlijk niet eten.<\/p>\n

Op vakanties eten wij meestal buiten de deur. Vaak lekker hoor, maar als het om groente gaat wel eenzijdig. Eenmaal thuis vallen we dus met plezier terug op de andijvie met een bal gehakt.<\/p>\n

Rode poon is overigens ook niet te versmaden. De aquarel die hiernaast is afgebeeld heb ik in de Vendee gemaakt. St. Gilles Croix de Vie is een van de belangrijkste franse vissersplaatsen met een grote haven en dito visafslag. Dat inspireerde me tot dit schilderij.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een veel gehoorde vraag “wat eten we vandaag” en het antwoord is hier in Nederland vaak iets in de trent van “andijvie”, “lof”, “spruiten”, kortom groente. En dan is het zo goed als zeker dat daar aardappels bijkomen en een stukje vlees of vis. Maar dat wordt er niet bijverteld. Het gaat hier immers om… Lees verder →<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[5,15],"tags":[],"class_list":["post-802","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-even-serieus","category-praatje-plaatje","clear"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5Ubpg-cW","jetpack-related-posts":[{"id":1846,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/even-serieus\/boodschappen\/","url_meta":{"origin":802,"position":0},"title":"Boodschappen","author":"carel de mari","date":"17 okt 2012","format":false,"excerpt":"Ah, jammer, toch nog even een boodschap doen. Ik heb de voorraad geraadpleegd en kom daarbij op het idee maar weer eens een oer-Hollandse hutspot te maken. Er is winterpeen, aardappelen en uien zijn er altijd wel. Alleen geen vlees, in ieder geval niet dat vlees dat ik graag bij\u2026","rel":"","context":"In "even serieus"","block_context":{"text":"even serieus","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/even-serieus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":11098,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/venkel-vergeten-groente\/","url_meta":{"origin":802,"position":1},"title":"Venkel, vergeten groente","author":"carel de mari","date":"31 aug 2017","format":false,"excerpt":"Wat gaat het snel vervelen, zo'n grauwe dag. De zon die geen kans krijgt door het wolkendek te breken, af en toe een bui. Goed voor de tuin, dat wel. En het is nog steeds warm. Twee vergaderingen en ik moet voor het eten zorgen. Ik besluit een risotto met\u2026","rel":"","context":"In "recepten"","block_context":{"text":"recepten","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/recepten\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":1384,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/praatje-plaatje\/minstens-een-maal-per-week-vis\/","url_meta":{"origin":802,"position":2},"title":"Minstens een maal per week vis","author":"carel de mari","date":"2 jul 2012","format":false,"excerpt":"In mijn jonge jaren aten we op vrijdag vis. Dat was een soort vasten, duur vlees moest men laten staan. Bij ons was het meestal gekookte kabeljauw of koolvis in boterjus, een enkele keer makreel. Wanneer je vandaag de dag naar prijskaartjes kijkt dan is dat eigenlijk andersom. Wil je\u2026","rel":"","context":"In "120 woorden"","block_context":{"text":"120 woorden","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uitje\/120-woorden\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/careldemari.files.wordpress.com\/2012\/07\/rode-poon.jpg?w=350&h=200&crop=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":15931,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/geloof-me-maar\/salades\/","url_meta":{"origin":802,"position":3},"title":"Salades","author":"carel de mari","date":"11 aug 2020","format":false,"excerpt":"Een hittegolf, nog nooit zolang als nu. Voor het avondmaal kiezen we vaker voor een salade. Niet altijd, per slot van rekening komen ook in warmer landen warme maaltijden op tafel. Maar goed, we troeven elkaar af met pastasalade, bietensalade of alleen maar met groente en vlees of vis. Zoals\u2026","rel":"","context":"In "geloof me maar"","block_context":{"text":"geloof me maar","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/geloof-me-maar\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/wp-1596210014000.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/wp-1596210014000.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/wp-1596210014000.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/wp-1596210014000.jpg?fit=768%2C1024&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":638,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/uit\/mijn-duim\/korte-nacht\/","url_meta":{"origin":802,"position":4},"title":"Korte nacht","author":"carel de mari","date":"23 jan 2012","format":false,"excerpt":"Het loopt tegen zevenen 's avonds en na zo'n achthonderd kilometer vind ik het welletjes. Bovendien ben ik wel aan een warme hap toe en een goed glas bier gaat er vast ook wel in. Ik verlaat bij W\u00fcrstburg de autobahn en ga op zoek naar een rustig hotelletje. En\u2026","rel":"","context":"In "mijn duim"","block_context":{"text":"mijn duim","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uit\/mijn-duim\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":174,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/uit\/niet-pluis\/","url_meta":{"origin":802,"position":5},"title":"Niet pluis","author":"carel de mari","date":"31 okt 2011","format":false,"excerpt":"Het loopt tegen zevenen 's avonds en na zo'n achthonderd kilometer vind ik het welletjes. Bovendien ben ik wel aan een warme hap toe en een goed glas bier gaat er vast ook wel in. Ik verlaat bij W\u00fcrstburg de autobahn en ga op zoek naar een rustig hotelletje. En\u2026","rel":"","context":"In "mijn duim"","block_context":{"text":"mijn duim","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/uit\/mijn-duim\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/802","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=802"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/802\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=802"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=802"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=802"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}