{"id":8776,"date":"2016-08-21T08:18:48","date_gmt":"2016-08-21T06:18:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/?p=8776"},"modified":"2016-08-21T11:57:53","modified_gmt":"2016-08-21T09:57:53","slug":"gevulde-champignons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/gevulde-champignons\/","title":{"rendered":"Gevulde champignons"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016.jpg\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"8777\" data-permalink=\"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/gevulde-champignons\/attachment\/buurtbbq2016\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016.jpg?fit=1024%2C576&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"1024,576\" data-comments-opened=\"1\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"buurtbbq2016\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016.jpg?fit=300%2C169&amp;ssl=1\" data-large-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016.jpg?fit=736%2C414&amp;ssl=1\" class=\"alignleft size-medium wp-image-8777\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016-300x169.jpg?resize=300%2C169\" alt=\"buurtbbq2016\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016.jpg?resize=300%2C169&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016.jpg?resize=768%2C432&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/buurtbbq2016.jpg?w=1024&amp;ssl=1 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Het is inmiddels traditie, tegen de tijd dat de barbecues aangestoken worden mag ik met een paar amuses op komen draven. Ik doe dat graag, mijn bijdragen worden doorgaans gewaardeerd. Gisteren was het weer zover en een van de hapjes was de gevulde champignon.<\/p>\n<p><em>Benodigdheden voor 26 hapjes<\/em><br \/>\n26 grote champignons<br \/>\n8 sjalotjes, gesnipperd<br \/>\n3 teentjes knoflook, gesnipperd<br \/>\neen bosje salie, blaadjes fijn gehakt<br \/>\neen bosje peterselie, blaadjes fijn gehakt<br \/>\n26 plakjes spek<br \/>\nzachte geitenkaas<br \/>\n250 gram gepelde walnoten, bewaar 26 halve noten en hak de rest fijn<\/p>\n<p><em>Aan de slag<\/em><\/p>\n<ul>\n<li>Maak de champignons schoon en ontdoe ze van de steel<\/li>\n<li>fruit de sjalotjes tot ze zacht zijn<\/li>\n<li>voeg knoflook, gehakte walnoot en kruiden toe en laat even mee pruttelen<\/li>\n<li>oven voorverwarmen op 190 graden<\/li>\n<li>vul de champignon met het mengsel<\/li>\n<li>leg daarop een schijfje geitenkaas van ongeveer die, vier millimeter<\/li>\n<li>leg daarop een halve noot<\/li>\n<li>en dek het geheel af met een plakje spek.<\/li>\n<li>zet het geheel een tien minuten tot een kwartiertje in de oven (afhankelijk van de grootte van de paddestoel<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dien de hapjes warm op en geniet ervan!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het is inmiddels traditie, tegen de tijd dat de barbecues aangestoken worden mag ik met een paar amuses op komen draven. Ik doe dat graag, mijn bijdragen worden doorgaans gewaardeerd. Gisteren was het weer zover en een van de hapjes was de gevulde champignon. Benodigdheden voor 26 hapjes 26 grote champignons 8 sjalotjes, gesnipperd 3&#8230; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/gevulde-champignons\/#more-8776\">Lees verder &rarr;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-8776","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recepten","clear"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p5Ubpg-2hy","jetpack-related-posts":[{"id":6580,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/even-serieus\/buurtbbq-2\/","url_meta":{"origin":8776,"position":0},"title":"Buurtbbq","author":"carel de mari","date":"23 aug 2015","format":false,"excerpt":"Het is inmiddels een goede gewoonte geworden,\u00a0 een zomers feest voor de bewoners van ons buurtje. Zoals altijd was er weer veel te veel. Niet alleen aan te roosteren vlees maar ook aan begeleidende hapjes. Een verscheidenheid aan culinaire hoogstandjes ;-) Mijn bijdrage deze keer, champignons, gevuld met walnoot en\u2026","rel":"","context":"In &quot;even serieus&quot;","block_context":{"text":"even serieus","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/even-serieus\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":15400,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/pittige-veldertjes-2\/","url_meta":{"origin":8776,"position":1},"title":"Pittige veldertjes 2","author":"carel de mari","date":"27 mrt 2020","format":false,"excerpt":"Klopt, gisteren had mijn blog als verwarrende titel pittige veldertjes. En behalve een uitleg over veldertjes verwees niets naar de kapucijntjes, laat staan dat het pittige verklaard werd. Ik zal dat nu goedmaken met een heerlijk recept. Wat heb je nodig voor twee personen? 500 gram veldertjes of kapucijnenEen preiEen\u2026","rel":"","context":"In &quot;recepten&quot;","block_context":{"text":"recepten","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/recepten\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":11399,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/iets-van-rijst-met\/","url_meta":{"origin":8776,"position":2},"title":"Iets van rijst met","author":"carel de mari","date":"18 nov 2017","format":false,"excerpt":"In de kast staat nog wat paellarijst, genoeg voor een maaltijd. In de koelkast vind ik nog een restje olijven. En een restje geitenkaas. Er liggen nog drie sjalotjes. Ik koop er een plak ham bij en een doosje champignons, dat moet met de kruidenvoorraad genoeg zijn. Je moet bij\u2026","rel":"","context":"In &quot;recepten&quot;","block_context":{"text":"recepten","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/recepten\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":18403,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/gevulde-aubergine\/","url_meta":{"origin":8776,"position":3},"title":"Gevulde aubergine","author":"carel de mari","date":"11 jun 2022","format":false,"excerpt":"Ik heb de nodige recepten op mijn persoonlijke keuzemenu staan. Van die dingen die ik graag bereid, heerlijke hapjes, en dat is dan niet alleen mijn mening. Een recept is voor mij een globale beschrijving, ik ben niet zo van de exacte hoeveelheden en wil nog wel eens wat toevoegen\u2026","rel":"","context":"In &quot;recepten&quot;","block_context":{"text":"recepten","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/recepten\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/wp-1654882796297.jpg?fit=1024%2C623&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/wp-1654882796297.jpg?fit=1024%2C623&ssl=1&resize=350%2C200 1x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/wp-1654882796297.jpg?fit=1024%2C623&ssl=1&resize=525%2C300 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/wp-1654882796297.jpg?fit=1024%2C623&ssl=1&resize=700%2C400 2x"},"classes":[]},{"id":8422,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/spreekwoorden\/spek-en-een-nieuwe-sg16-26\/","url_meta":{"origin":8776,"position":4},"title":"Spek en een nieuwe #SG16 26","author":"carel de mari","date":"28 jun 2016","format":false,"excerpt":"Het woord voor deze week Oei, doordat we een weekendje weg waren en wie verre reizen maakt nu eenmaal veel kan verhalen vergeet ik mijn wekelijkse taak, het nieuwe woord te geven in de rubriek #SG16. Terecht kreeg ik de vraag wanneer die opdracht kwam en wel van de trouwste\u2026","rel":"","context":"In &quot;spreekwoorden&quot;","block_context":{"text":"spreekwoorden","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/spreekwoorden\/"},"img":{"alt_text":"spreekwoord","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/spreekwoord-300x294.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":2019,"url":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/recepten\/boeuf-bourgignon\/","url_meta":{"origin":8776,"position":5},"title":"Boeuf Bourguignon","author":"carel de mari","date":"24 nov 2012","format":false,"excerpt":"Ha, ze zijn weer in de aanbieding, riblappen van het rund. Dus ik heb maar weer een stukje van bijna een kilo in mijn winkelwagentje gelegd. Nog even een doosje kastanjechampignons en een zakje sjalotten erbij. Knoflook, wat prei en een winterpeen en spekjes heb ik thuis nog wel liggen.\u2026","rel":"","context":"In &quot;recepten&quot;","block_context":{"text":"recepten","link":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/category\/recepten\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8776","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8776"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8776\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8778,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8776\/revisions\/8778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8776"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8776"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.careldemari.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8776"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}