Vis ovenschotel

Eens in de week vis is voor ons een minimaal te halen doelstelling. En vandaag tover ik een ovenschotel op tafel. Dat begint met de boodschappen. De twee moten zalm en de pangafiletjes had ik nog in eigen vriezer en aardappels en wat ansjovis in olie liggen er ook nog maar voor de rest moest... Lees verder →

Smullen

Dat is nu een van de grote voordelen van een weekendje Noord Limburg in mei. Het mag dan pijpenstelen geregend hebben en het Floriadebezoek viel daardoor letterlijk in het water, op de terugweg koop ik natuurlijk een pondje asperges, vers gestoken. Vandaag de rest van de benodigdheden in huis gehaald, vanavond deze ovenschotel: 600 gram... Lees verder →

Ondersteund door WordPress | Thema: Baskerville 2 door Anders Noren.

Omhoog ↑