Steenwijks roggebrood

De terugreis duurde wat langer, een bewuste doch niet goed voorbereide keus. Wanneer je met een beperkte omweg vanuit het noorden via Steenwijk huiswaarts kunt keren dan moet dat. Waarom? Omdat er in Steenwijk een bakker zit die, voor zover wij weten, het lekkerste roggebrood van het land heeft. Wisten wij veel, de man heeft op maandag zijn winkel aan de Markt gesloten. Het is hem gegund hoor, een vrije dag maar het was wel balen. Onverrichter zaken door! Bij ’t Harde hebben we de auto op een parkeerplaats gezet en ruim dertig kilometer over de Veluwe gereden. Lekker door de bossen, genietend van de zon en de geur van het naaldwoud.. In Nunspeet haalden we wat broodjes en een paar haringen bij de supermarkt, we waren voorzien van een smakelijke lunch. Net voor de files uit passeerden we Utrecht en om half vijf gingen de fietsen van het rek, koffers en tassen uit het bagageruim.
Eenmaal thuis toch nog maar even via internet die bakker in Steenwijk bezocht. Dat hadden we natuurlijk voor vertrek moeten doen. Inderdaad, maandag gesloten! Even verder klikkend zien we dat de bakker net buiten het centrum een filiaal heeft, maandag geopend! Shit, hadden we dat geweten!