Beter leven kip

Ik ben de kip een beetje kwijt. Akkoord, die plofkip die in een paar weken vetgemest wordt en dan door zijn eigen poten zakt, dat hoeft voor mij niet. Dierenmishandeling, ik betaal liever wat extra als zo’n beestje een beter leven gehad heeft. Laatst had ik een filetje van de supermarkt. Juist op het moment dat ik er het mes in wil zetten kakelt het lapje:
“Ik ben blij dat ik de ruimte gehad heb, een beter leven dan veel van mijn broertjes en zusjes.”
“Ach”, zeg ik, in het geheel niet verbaasd, “maar nu ga je toch evengoed de pan in”.
“Ik weet het”, het is een borststuk maar ik zie hem (of haar) knikken.
“Maar dat is nu eenmaal ons lot, het waartoe zijt gij op aarde. Wij dienen tot voedsel van de mens, een deel van onze zusters mag voor de eieren zorgen. En ik ben blij dat ik bij zo’n goede kok terechtgekomen ben, het had evengoed ook anders uit kunnen pakken!”
Ik knik en zet enigszins ontroerd het mes in het lapje, snij het in blokjes en marineer die in de ketjap. We eten vanavond nasi.

P.S. Het smaakte prima, ik hoop dat de kluifjes van dit beestje ook goed verwerkt zijn.